기름에 튀긴 유탕면이 아닌 바람으로 말린 건면인 ‘아하쌀면’은 기름기가 전혀없으며 
콜레스테롤이나 중성 지방의 농도를 낮추는 효과가 있어 체중감량이 필요한 여성에게 특히 좋다.